亚博网页版登陆-美食家推荐:桂皮焖土鸡的做法

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本文摘要:桂皮可使肉类食品菜式祛腥提味,在秋凉的情况下相互配合焖煮的作法更能够做到养胃的目地,添加马铃薯能够令料汁更为鲜美。

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桂皮可使肉类食品菜式祛腥提味,在秋凉的情况下相互配合焖煮的作法更能够做到养胃的目地,添加马铃薯能够令料汁更为鲜美。原材料:光散养土鸡1只,平菇(发制)100克,马铃薯200g,葱段15克,拍蒜15克,生姜片15克,桂皮20g,生抽酱油、老抽、盐、糖、食用油各适当。

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作法:光散养土鸡洗净斩件备用;马铃薯洗净切件备用;平菇切十字刀备用。沸腾下油,下葱段、拍蒜和生姜片进行爆香。

添加黑椒鸡块和马铃薯煸炒一会儿后倒进适度的水,把平菇、桂皮放进,用生抽酱油、老抽、盐、糖调料后盖板上盖子,转低火焖煮二十分钟即成。强烈推荐:美食专家庄臣。

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